Bruxelles, 25/07/2007 (Agence Europe) - D'après les estimations d'Eurostat publiées mardi 24 juillet, les superficies agricoles en colza augmentent fortement cette année (+13,6% par rapport à 2006, +31,5% par rapport à la moyenne des cinq dernières années) en réponse à la forte demande en bioénergie, notamment le biodiester. Les superficies consacrées aux céréales augmentent de 1,5 %, alors que celles plantées en betteraves sucrières continuent à marquer le pas (-2,9%).
Colza. L'augmentation des prix du pétrole ainsi que les politiques incitant à la production et à l'utilisation de biocarburant tel que le biodiester produit à partir du colza ont pour conséquence une augmentation importante des superficies emblavées en colza: +31,5% par rapport à la moyenne 2002-2006, +13,6 % par rapport à 2006, soit une superficie totale dépassant les 6 millions d'hectares.
Le colza, par sa superficie, est ainsi la quatrième culture la plus importante dans l'UE après le blé, le maïs, et l'orge. Les plus gros producteurs de colza, la France (1,5 million d'hectares), l'Allemagne (1,5 million d'ha) et la Pologne (674.000 ha) pourraient ainsi augmenter leurs superficies emblavées en colza de respectivement 11%, 7% et 8%. La Roumanie pourrait tripler sa superficie en colza (à 349.000 ha). Le Danemark, la Hongrie et la Slovaquie pourraient revoir à la hausse leurs superficies de respectivement 65% (184.000 ha), 56% (223.000 ha) et 19% (147.000 ha).
La production européenne de colza est estimée à 17,6 millions de tonnes, soit une hausse de 11,3% par rapport à la production 2006 et de 27,3% par rapport à la moyenne 2002-2006. Le rendement moyen pour l'UE diminuant de 2,1%, cette augmentation de production est due au développement des superficies de colza au sein de l'UE.
Céréales. Les superficies en céréales augmentent légèrement (+1,5%) par rapport à 2006, compte tenu surtout du niveau élevé des prix sur le marché des céréales. La production de céréales de l'UE pour 2007 est estimée à 281 millions de tonnes, soit une hausse de 5,2% par rapport à 2006. Ainsi, pour 2007, le rendement moyen des céréales s'établirait à 48,6 quintaux/ha contre 46,8 en 2006. Ces estimations de production et de rendement risquent d'être revues à la baisse étant donné les conditions climatiques difficiles dans certains Etats membres (notamment la production de maïs grain, voir EUROPE n°9475 sur les estimations plus basses de la Commission à 276 millions de tonnes).
Betteraves sucrières. La réforme du secteur du sucre en 2005 produit ses effets: les superficies emblavées en betterave sucrière pourraient être réduites de 2,9% au sein de l'UE par rapport à 2006 (-12,6% par rapport à la moyenne 2002-2006) et être inférieures à 2 millions d'hectares. Toutefois, la France, le plus gros producteur de betteraves sucrières, pourrait augmenter légèrement (+3%) ses superficies emblavées pour atteindre 392.000 hectares. Les baisses sont importantes en Hongrie (-24%), en Espagne (-13%) et au Danemark (-8%). La production de betteraves sucrières pour 2007 dans l'UE est estimée à 117,8 millions de tonnes, soit une baisse de 7,3% par rapport à la moyenne 2002-2006, mais une augmentation de 13,4% par rapport à 2006.