Bruxelles, 06/10/2005 (Agence Europe) - La Commission européenne a proposé, à partir de l'avis scientifique de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), de relever de douze à vingt-quatre mois la limite d'âge au-delà de laquelle la colonne vertébrale doit être retirée de la viande de bœuf, une proposition qui a reçu l'aval des experts des Etats membres du Comité permanent de la chaîne alimentaire et de la santé animale le 5 octobre. La colonne vertébrale avait...