Bruxelles, 12/05/2005 (Agence Europe) - Les Etats membres de l'UE viennent de s'entendre sur une approche commune pour s'attaquer au problème de la contamination de certains piments ou autres denrées alimentaires par des colorants industriels comme le rouge écarlate ou les colorants analogues au Sudan 1, interdits dans l'alimentation au sein de l'UE en raison de leurs effets carcinogènes avérés (voir EUROPE N° 8920). Réunis au sein du comité permanent de la chaîne alimentaire et de...