Bruxelles, 06/09/2001 (Agence Europe) - La Commission européenne propose au Parlement et au Conseil de modifier la législation communautaire relative à l'étiquetage des denrées alimentaires en vue de permettre à tous les consommateurs de connaître la liste exhaustive des ingrédients entrant dans la fabrication des denrées et boissons alcoolisées offertes à la consommation, et aux consommateurs sujets aux allergies d'identifier la présence des ingrédients allergènes...