14/01/2000 (Agence Europe) - L'association européenne des industries du cacao (ECA), qui sera prochainement créée à Bruxelles (voir EUROPE des 10 & 11 janvier, p. 16), rassemblera notamment les presseurs de cacao et les entreprises spécialisées dans le négoce du cacao (et non du chocolat). EUROPE rappelle que les intérêts de l'industrie européenne du chocolat sont défendus par la Caobisco, association des industries de la chocolaterie, biscuiterie et confiserie de l'Union...