02/12/2016 (Agence Europe) – La Commission européenne a annoncé, vendredi 2 décembre, avoir accepté la demande d'inscription de deux nouveaux produits dans le registre des indications géographiques protégées (IGP). Pour l'Italie, il s'agit de la 'Burrata di Andria', un fromage à base de lait de vache à forme arrondie produit dans la région des Pouilles, au sud du pays. La Commission a protégé aussi l'IGP britannique 'Vale of Evesham Asparagus', une asperge verte cultivée dans...