97,1% des échantillons alimentaires testés en 2014 dans le cadre de la surveillance européenne des pesticides dans les aliments révèlent des taux de résidus conformes aux limites maximales autorisées (LMR) par la législation de l’UE, selon un rapport publié mercredi 26 octobre par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).
Sur ce total, 53,6% étaient exempts de résidus quantifiables et 43,4% contenaient des résidus dans les limites de concentration...