Bruxelles, 30/07/2015 (Agence Europe) - Lors de la réunion, mercredi 29 juillet, de l'observatoire européen des marchés laitiers, le Copa et la Cogeca ont signalé avec inquiétude une détérioration de la situation sur le marché du lait au cours des quatre dernières semaines.
« En l'absence d'actions européennes, de nombreux producteurs se verront contraints de mettre la clé sous la porte d'ici à l'hiver », soulignent ces organisations agricoles de l'UE.
Mansel Raymond, le président du groupe de travail 'lait et produits laitiers' du Copa-Cogeca, a déclaré lors de la réunion de l'observatoire que la situation actuelle du marché « est bien pire qu'il y a quatre semaines et se caractérise notamment par des prix aux producteurs largement en deçà des coûts de production ». Il a rappelé que des manifestations se sont tenues dans plusieurs régions rurales en Europe.
Un exode important
« La Commission européenne doit agir pour améliorer la situation sur le court terme afin que les producteurs puissent répondre à la demande qui devrait, selon les prévisions, augmenter à moyen terme. Puisque 88% du lait produit dans l'Union européenne sont destinés à la consommation intérieure, il convient que l'ensemble des opérateurs de la chaîne d'approvisionnement prennent également la situation au sérieux », a-t-il dit. Il a rappelé que les distributeurs contribuaient à pousser les prix à la baisse. Il a dit redouter un exode massif des producteurs laitiers d'ici à l'hiver, entraînant la hausse de la volatilité sur le marché. Or, une perte de la capacité de production dans le secteur laitier perturberait également le secteur de la viande.
Le Copa-Cogeca a encore rappelé ses demandes: - que la Commission européenne permette aux États membres d'avancer la date des paiements directs avant le 1er décembre ; - pour aider les producteurs à surmonter leurs problèmes de liquidités, les sommes du superprélèvement (700 millions d'euros) devraient retourner au secteur ; - le prix d'intervention devrait être augmenté « pour contenir le marché » (la dernière fixation date de 2008).
L'organisation agricole European Coordination Via Campesina a noté qu'il y a eu, lors de cette réunion de l'observatoire européen, « enfin la reconnaissance que le prix du lait est trop bas pour les paysans ». Selon Via Campesina, les perspectives sont « sombres » pour le futur proche (fin 2015 - début 2016). « Face à cela, on constate l'absence de volonté, de la part de la Commission, de remettre en cause ce qui est pour certains l'illustration d'une politique qui fonctionne: les prix baissent quand les volumes sont élevés et montent quand les volumes sont bas ». Et Via Campesina de souhaiter que le Conseil Agriculture du 7 septembre reconnaisse les principes suivants: solidarité entre éleveurs européens, régulation des marchés, répartition de la production, système de protection des marges des éleveurs par des mécanismes de prévention des crises, conditionnalité sociale des aides PAC, abandon des négociations des accords de libre-échange… (Lionel Changeur)