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Bulletin Quotidien Europe N° 11324

30 mai 2015
Sommaire Publication complète Par article 17 / 33
POLITIQUES SECTORIELLES / (ae) sÛretÉ alimentaire
Sécurité de la caféine et doses journalières, l'EFSA affine son avis

Bruxelles, 29/05/2015 (Agence Europe) - Des doses uniques de caféine jusqu'à 200 mg et des apports journaliers totaux en caféine allant jusqu'à 400 mg (cinq tasses de café environ) ne soulèvent pas de problème de sécurité pour la population générale en bonne santé et adulte, sauf pour les femmes enceintes, qui devraient limiter leur apport journalier à 200 mg, a confirmé l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) dans un avis scientifique publié le 27 mai.

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