Bruxelles, 15/11/2013 (Agence Europe) - La Commission européenne a approuvé récemment les demandes d'enregistrement de seize nouvelles dénominations dans la liste des appellations d'origine protégées (AOP), des indications géographiques protégées (IGP) et des spécialités traditionnelles garanties (STG).
Il s'agit, pour la France, des « Rillettes de Tours » (IGP), charcuterie de la région de Tours, pour l'Allemagne, du jambon « Westfälischer Knochenschinken » (IGP) et de la...