Bruxelles, 20/01/2011 (Agence Europe) - La Banque centrale européenne (BCE) s'inquiète de la hausse du prix des matières premières alimentaires, facteur d'inflation, et de la capacité de l'industrie agricole à répondre à la demande mondiale, dans son rapport mensuel publié jeudi 20 janvier. « Le prix des matières premières alimentaires a augmenté de façon significative en 2010 », souligne la BCE, qui cite notamment le blé, le maïs ou le soja. La pression inflationniste...