Bruxelles, 20/05/2010 (Agence Europe) - C'est sans surprise que le Parlement européen a opposé son véto à une courte majorité (370 voix pour, 262 contre, 32 abstentions) à l'autorisation d'une solution enzymatique à base de thrombine (enzyme dérivée des parties comestibles des porcs et des bovins) en tant qu'additif alimentaire pour « agglomérer » la viande (EUROPE N° 10130). Suivant leur commission de l'environnement, de la santé et de la sécurité alimentaire, les...