Bruxelles, 14/07/2009 (Agence Europe) - L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié, vendredi 10 juillet, une série de recommandations pour améliorer le bien-être, qui laisse à désirer, des vaches laitières. La sélection génétique destinée à augmenter le rendement en lait ainsi que la nature des systèmes d'exploitation utilisés « constituent des paramètres majeurs qui affectent la santé et le bien-être des vaches laitières », lit-on dans un...