BRIOCHE PASQUIER (chiffre d'affaires consolidé de 514,4 millions d'euros en 2004 avec 2500 salariés), numéro un français de la viennoiserie, a acquis la totalité de PICARD (chiffre d'affaires annuel de 47,7 millions d'euros avec 330 employés), société spécialisée dans le pain grillé et la biscotte, sous la marque « Auga ». Le montant de l'opération n'a pas été précisé.