Les groupes italien IL MULINO SAN GIUSEPPE et américain CALA CORPORATION ont signé un accord de joint-venture afin de lancer, aux Etats-Unis et au Japon, une chaîne de boulangeries qui utilisera exclusivement de la semoule de blé dur sicilienne. Cette société devrait enregistrer, pour son premier exercice, un chiffre d'affaires de 30 mrds de lires.