Le rapport de la Commission européenne sur les perspectives agricoles de l'UE jusque 2035, publié mercredi 11 décembre, anticipe une baisse de la production de viandes, une stabilisation de la production de céréales et une production laitière qui atteint un plateau.
Une légère hausse de la production céréalière de l'UE est même attendue (tirée par la production de maïs et d'orge, tandis que la production de blé devrait reprendre après la baisse de 2024).
Dans le secteur...