Les organisations et coopératives agricoles de l’UE (Copa-Cogeca) ont demandé, dans le courant du mois de décembre 2016, à la Commission européenne d'instituer un observatoire européen du marché des grains (céréales, oléagineux et protéagineux), comme il en existe déjà pour le lait depuis avril 2014 et pour la viande (bœuf et porc) depuis juillet dernier.
Selon le Copa-Cogeca, cet observatoire, bénéficiant de la présence de représentants des différents opérateurs...