Bruxelles, 02/03/2015 (Agence Europe) - L'étude sur les coûts de production du lait en Allemagne, réalisée par le BAL (Büro für Agrarsoziologie & Landwirtschaft), montre que les coûts moyens s'élevaient, en octobre 2014, à 41,62 euros/kg de lait. Le prix moyen du lait n'ayant été, sur la même période, que de 35,45 ct/kg de lait, « il ne demeurait plus que de 6 centimes en deçà des coûts de production », soulignent, lundi 2 mars, l'European Milk Board (EMB) et le MEG Milch...