Bruxelles, 28/07/2011 (Agence Europe) - Mission accomplie. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié jeudi 28 juillet la sixième et dernière série d'avis scientifiques sur les allégations de santé fonctionnelles et génériques se rapportant aux aliments pour les substances autres que les plantes (EUROPE n°10410). Cette nouvelle fournée comporte 5 avis, concerne 35 allégations et porte à 2 760 le nombre d'allégations de santé dûment évaluées sur la...