11/07/2011 (Agence Europe) - Guerre de l'échalote. Trois nouvelles variétés néerlandaises sont mises sur le marché sous la dénomination « échalote de semis », au grand dam des producteurs français, qui y voient une appellation mensongère, alors que ce seraient de simples variétés d'oignon. Les producteurs avaient dû accepter en 2006 le verdict de la Commission autorisant la mention « échalote de semis », pour les hybrides échalotes-oignons. (L.C.)