Bruxelles, 08/10/2010 (Agence Europe) - Le comité permanent de l'UE en charge des indications géographiques et des appellations d'origine protégées a donné son approbation, jeudi 7 octobre, à l'enregistrement, en tant qu'indications géographiques protégées (IGP), des dénominations « Gouda Holland » et « Edam Holland », qui sont des noms connus de fromages néerlandais. En revanche, « Edam » et « Gouda » resteront des dénominations considérées comme génériques. Elles ne...