Bruxelles, 03/01/2001 (Agence Europe) - L'entrée dans le nouveau millénaire aura marqué un tournant dans la gestion de la crise de la vache folle dans l'Union européenne. Le 1er janvier 2001 était en effet la date butoir pour la mise en œuvre des tests de dépistage systématiques de l'ESB chez tous les bovins à risques (animaux malades, abattus d'urgence ou présentant des symptômes neurologiques de l'ESB) de moins de trente mois dans tous les Etats membres, pour la levée des...