Luxembourg, 11/12/2000 (Agence Europe) - Dans son arrêt Guimont, la Cour de Justice européenne considère que la réglementation française de 1988 réservant l'appellation « emmenthal » aux seuls fromages fabriqués avec une croûte est contraire au principe de la libre circulation des marchandises; cette réglementation entrave les échanges intracommunautaires puisque les fabricants d'emmenthal sans croûte d'autres Etats membres sont obligés de prévoir ce fromage avec croûte pour...