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Bulletin Quotidien Europe N° 7703
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INFORMATIONS GENERALES / (eu) pe/chocolat

Le chocolat pur beurre de cacao pourra bénéficier d'une dénomination d'origine contrôlée

Strasbourg, 20/04/2000 (Agence Europe) - En réponse à une question de Pasqualina Napoletano (Democratici di Sinistra), le Commissaire européen Franz Fischler a précisé, qu'à la demande d'un Etat membre, le chocolat produit sans ajout de graisses végétales autres que le beurre de cacao pourra obtenir la dénomination communautaire de "Spécialité traditionnelle garantie". Dans un communiqué de presse, Mme Napoletano souligne que cette possibilité offre aux "producteurs de chocolat...

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