20/03/2017 (Agence Europe) – La Commission européenne a profité du salon international des technologies numériques CeBIT 2017, qui se tient du 20 au 24 mars à Hanovre (Allemagne), pour décerner le prix ‘Horizon’ aux créateurs d’un « scanneur d’aliments ». L’objectif d’un tel système mobile est d’avoir rapidement, simplement et pour un faible coût une analyse de la composition d’un aliment, une indication de son apport nutritionnel et d’éventuels ingrédients...