Bruxelles, 19/01/2015 (Agence Europe) - Des doses uniques de caféine jusqu'à 200 mg et des apports journaliers totaux en caféine allant jusqu'à 400 mg ne soulèvent pas de problème de sécurité pour la santé des adultes en Europe, selon un avis scientifique provisoire de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).
Ce sont là les deux principales conclusions auxquelles sont parvenus les experts scientifiques de l'EFSA dans cet avis préliminaire sur la sécurité de la...