Bruxelles, 04/09/2013 (Agence Europe) - Étayer scientifiquement les allégations de santé vantant les vertus de certains produits alimentaires, c'est bien, harmoniser la manière de faire pour étayer ces allégations c'est mieux, estime l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).
C'est à cette fin qu'elle organisera, le 20 novembre prochain à Parme, une réunion technique d'experts scientifiques pour débattre de la manière de rapporter les données issues d'études...