L'observatoire de la chaîne agroalimentaire de l'UE (AFCO) a tenu sa première réunion, mercredi 17 juillet, et poursuivra ses travaux dans le but de mieux comprendre le fonctionnement de la chaîne d'approvisionnement et d'apporter une plus grande transparence sur les prix, la structure des coûts et la répartition des marges et de la valeur ajoutée tout en respectant les règles de confidentialité et de concurrence.
Le lancement de cet observatoire avait été annoncé en mars 2024...