L'Union européenne a identifié des faiblesses dans les contrôles espagnols appliqués au thon congelé destiné à la consommation humaine, selon un rapport de l'Office alimentaire et vétérinaire (OAV) de l'UE publié le 20 décembre dernier.
Le rapport, résultat d'un audit de la Direction générale de la santé et de la sécurité alimentaire (DG SANTE) de la Commission mené en Espagne du 20 février au 14 mars 2023, conclut que les contrôles officiels des navires congelant du thon...