« Avoir recours à l’aide au stockage privé pour affronter la crise du lait, sans programme de réduction de la production coordonné au niveau européen, est une erreur », a estimé, lundi 4 mai, Erwin Schöpges, président de l’European Milk Board (EMB).
Alors que le marché européen est à nouveau inondé de lait et que les prix dévissent, seule une réduction des volumes de lait produits dans toute l’UE permettrait de calmer le jeu, selon cette organisation. Le stockage de...