Bruxelles, 12/02/2013 (Agence Europe) - La Commission européenne a annoncé, mardi 12 février, la protection, en tant qu'indication géographique protégée (IGP), du 'Khao Hom Mali Thung Kula Rong-Hai', un riz produit dans la région de Thung Kula Rong-Hai, qui s'étend sur cinq provinces du nord-est de la Thaïlande. Ce riz paddy photosensible est obtenu à partir des variétés Khao Dawk Mali (KDML 105) et RD 15. Il peut être brun ou blanc (riz blanchi). Ce riz thaïlandais possède...