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Bulletin Quotidien Europe N° 13149

25 mars 2023
Sommaire Publication complète Par article 15 / 24
BRÈVES / Agriculture
La Commission européenne approuve une nouvelle IGP croate

24/03/23 (Agence Europe)La Commission européenne a indiqué, vendredi 24 mars, avoir approuvé la ‘Slavonska kobasica’ de Croatie comme indication géographique protégée (IGP). La ‘Slavonska kobasica’ est une saucisse fermentée de longue conservation composée de viande de porc hachée et de lard et assaisonnée de sel de cuisine et d'épices (paprika, poivre moulu et ail). Elle est produite dans la région de Slavonie, au nord-est de la Croatie. La ‘Slavonska kobasica’...

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