Le centre commun de recherche (CCR) de la Commission européenne a publié, vendredi 9 septembre, un rapport censé contribuer à la révision des règles d'étiquetage des aliments, prévue par la stratégie de l'UE 'de la ferme à la table'.
Celui-ci présente les résultats d'une analyse documentaire sur les sources d'information sur les aliments disponibles sur le marché, autres que les étiquettes d'emballage, et sur la façon dont les consommateurs utilisent, comprennent et sont...