23/05/2022 (Agence Europe) – Un rapport de l’Observatoire européen des marchés des produits de la pêche et de l'aquaculture (EUMOFA), publié le 20 mai, montre que la production aquacole biologique de l'UE a augmenté de 60% en cinq ans (2015-2020), principalement en raison d'une croissance de la production de moules biologiques. La production biologique de poissons à nageoires, cependant, stagne, voire diminue, en raison de la demande limitée et des difficultés techniques pour...