Le règlement de l’UE sur la transparence et la durabilité de l'évaluation scientifique des risques dans la chaîne alimentaire, adopté en juin 2019 (EUROPE B12192A19), entre en vigueur ce samedi 27 mars 2021.
Cette réforme du droit général de l'alimentation de l'UE avait été proposée en avril 2018 pour améliorer la transparence et la fiabilité des évaluations des risques de certaines substances comme les pesticides et les additifs alimentaires par l’Autorité européenne...