À les croire, la majorité des consommateurs européens sont enclins à s’orienter vers une alimentation plus durable, mais ils se heurtent à des obstacles, dont le prix, selon les résultats d’une enquête publiés le 3 juin par le Bureau européen des unions de consommateurs (BEUC), deux semaines après la publication de la stratégie de l'UE pour une alimentation durable 'de la ferme à la table' (EUROPE B12491A3).
L'enquête a été réalisée par des organisations membres du BEUC...