Le système polonais de contrôle régissant la production et la mise sur le marché de la viande bovine doit réellement être amélioré, selon un rapport de l’Office alimentaire et vétérinaire de l’UE (OAV) publié le 20 février.
Les experts de l’UE notent que la situation s'est améliorée, mais qu’il reste encore des progrès à faire, notamment en ce qui concerne : la sensibilisation aux questions de bien-être animal liées au transport d'animaux blessés, l'évaluation et...