Le système mis en place par les États-Unis pour contrôler la présence de résidus et de contaminants chez les animaux vivants et les produits d'origine animale comporte des failles, révèle un rapport de l’Office alimentaire et vétérinaire de l’UE (OAV) publié le jeudi 24 octobre.
Réalisé aux États-Unis du 15 au 26 octobre 2018, l’audit a évalué le respect des garanties fournies par les plans de surveillance des résidus déjà approuvés par l'Union européenne et...