15/09/2017 (Agence Europe) – La Commission européenne a annoncé, vendredi 15 septembre, avoir approuvé l'enregistrement de trois nouvelles appellations d'origine protégées (AOP). Pour la France, il s’agit du ‘Jambon noir de Bigorre’ et du ‘Porc noir de Bigorre’, zone située dans le sud-ouest du pays (les Pyrénées). La Commission a approuvé la demande d'inscription du ‘Pefkothymaromelo Kritis’ dans le registre des AOP. Il s'agit d'un mélange naturel de miels de thym...